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Benvenuto in Eighty-Six

Eighty-Six è la piattaforma che gestisce le prenotazioni del tuo ristorante — dai tavoli della tua sala alla pagina di prenotazione che i tuoi ospiti usano per prenotarli. Questa pagina ti offre una panoramica generale: cosa puoi fare, i termini che incontrerai e dove si trova ogni cosa. Se sei alle prime armi, parti da qui e poi segui i link verso la sezione che ti serve.

Eighty-Six riunisce in un unico posto tutto ciò che ti serve per gestire un servizio.

Accetta prenotazioni

Accetta le prenotazioni dalla tua pagina di prenotazione, aggiungi a mano i clienti senza prenotazione, conferma o rifiuta le richieste e tieni d’occhio la tua lista d’attesa — tutto da un’unica schermata Prenotazioni.

Gestisci la tua sala

Disegna la mappa della tua sala, posiziona i tuoi tavoli e guardali riempirsi in tempo reale durante il servizio. Puoi ridisegnare la mappa giorno per giorno man mano che la tua sala cambia.

Mostra il tuo menu

Crea un menu con categorie, piatti, prezzi ed etichette alimentari, e mostralo sulla tua pagina di prenotazione. Ogni modifica va online all’istante.

Fatti scoprire

Progetta la pagina di prenotazione che i tuoi ospiti vedono — il tuo logo, l’immagine principale, la storia del ristorante e un pulsante Prenota ora — poi pubblicala al tuo link pubblico.

Conosci i tuoi ospiti

Conserva i profili degli ospiti, riconosci i tuoi clienti abituali e premiali con un programma fedeltà.

Gestisci il tuo team

Invita il personale, assegna a ciascuno i permessi giusti e pianifica i turni così che tutti sappiano quando lavorano.

Eighty-Six usa in modo coerente un piccolo insieme di termini. Impara questi sei e il resto del CRM si legge facilmente.

  • Organizzazione — il tuo account aziendale. Possiede uno o più ristoranti e l’intero team.
  • Ristorante — un singolo locale, con la propria mappa della sala, il proprio menu e la propria pagina di prenotazione. Se ne gestisci più di uno, passi dall’uno all’altro dalla parte superiore della barra laterale.
  • Tavolo e Coperto — un tavolo è un posto nella tua sala; un coperto è un posto a sedere, ovvero un ospite. Un tavolo da quattro accoglie quattro coperti.
  • Periodo di servizio — una finestra con un nome durante la quale servi, come Pranzo dalle 12:00 alle 15:00 o Cena dalle 19:00 alle 23:00.
  • Fascia oraria — un orario di inizio prenotabile all’interno di un periodo di servizio, ad esempio 19:00, 19:30 e 20:00 all’interno di Cena.
  • Prenotazione — una singola prenotazione, sia che l’abbia effettuata un ospite sulla tua pagina di prenotazione, sia che l’abbia aggiunta tu a mano.

Ogni account ha un titolare — di solito tu, la persona che ha registrato il ristorante. Il titolare è l’amministratore: puoi modificare qualsiasi impostazione, modificare la pagina di prenotazione, invitare persone e fare tutto il resto senza limitazioni.

Puoi anche invitare dipendenti e assegnare a ciascuno solo i permessi di cui ha bisogno — ad esempio, permettere a un host di accettare prenotazioni e aggiornare la mappa della sala, ma non di toccare la fatturazione o la pagina di prenotazione. I dipendenti vedono solo le sezioni della barra laterale sbloccate dai loro permessi, così la loro vista resta focalizzata sul loro lavoro. Gestisci tutto questo nella sezione Team.

Quando accedi, Eighty-Six ti porta sulla tua Dashboard — una vista in tempo reale della mappa della sala del tuo ristorante per oggi. I tavoli cambiano colore man mano che arrivano le prenotazioni e gli ospiti prendono posto, così con una sola occhiata capisci come sta andando la sala in questo momento.

La Dashboard di Eighty-Six che mostra la mappa della sala in tempo reale, la barra laterale e la barra superiore
La tua Dashboard è una mappa della sala in tempo reale del servizio di oggi.

Attorno a questa vista in tempo reale troverai tre elementi che vale la pena conoscere subito:

  • La barra laterale a sinistra elenca ogni sezione a cui hai accesso — Prenotazioni, Menu, Team, Impostazioni e così via. Comprimila con la freccia per dare più spazio alla mappa della sala.
  • Il selettore del ristorante si trova nella parte superiore della barra laterale. Se la tua organizzazione ha più di un ristorante, usalo per passare dall’uno all’altro o per aggiungerne uno nuovo; la stella indica il tuo ristorante predefinito.
  • La barra superiore a destra contiene il selettore della lingua, l’interruttore tra tema chiaro e scuro, le notifiche e il menu del tuo profilo — dove troverai Profilo, Impostazioni ed Esci.
La barra laterale a sinistra che elenca le sezioni principali del CRM
La barra laterale è il tuo modo principale per muoverti nel CRM. Vedi solo le sezioni consentite dal tuo piano e dai tuoi permessi.

I nuovi ristoranti partono da una breve checklist di Configurazione, raggiungibile dalla parte inferiore della barra laterale. Ti guida attraverso tutto ciò che serve per accettare la tua prima prenotazione e mostra una barra di avanzamento man mano che spunti le voci. Puoi eseguire i passaggi in qualsiasi ordine e tornarci in qualsiasi momento.

La checklist di Configurazione con la sua barra di avanzamento e le schede dei passaggi
La checklist di Configurazione ti accompagna da un account vuoto fino alla tua prima prenotazione.
  1. Completa il profilo del tuo ristorante — aggiungi il tuo indirizzo e i tuoi recapiti nella sezione Impostazioni.
  2. Definisci i tuoi periodi di servizio — imposta pranzo, cena e qualsiasi altro turno in cui servi, dalla schermata Prenotazioni.
  3. Disegna la mappa del tuo ristorante — crea la mappa della tua sala e posiziona i tuoi tavoli, a mano o scansionando una planimetria con l’AI.
  4. Configura le fasce orarie — scegli gli orari di inizio prenotabili all’interno di ogni periodo di servizio.
  5. Aggiungi il tuo menu (facoltativo) — crea il tuo menu così che possa comparire sulla tua pagina di prenotazione.
  6. Personalizza la tua pagina di prenotazione — aggiungi il tuo logo, l’immagine principale e la storia del ristorante.
  7. Invita il tuo team (facoltativo) — assegna al tuo personale accessi e permessi propri.
  8. Pubblica la tua pagina di prenotazione — rendila attiva così che gli ospiti possano iniziare a prenotare.

Ogni parte del CRM ha la propria sezione in questa documentazione. Ecco dove andare per ciascun argomento.