Menu
La pagina Menu è il tuo editor del menu — il posto dove annoti tutto ciò che offri: le categorie, i piatti, i prezzi e le piccole etichette che segnalano ciò che è piccante, vegano o senza glutine. Tutto quello che costruisci qui è esattamente ciò che i tuoi ospiti vedono sulla pagina di prenotazione, quindi è qui che il tuo menu pubblico prende davvero vita. Questa pagina ti offre una visione d’insieme: come è composto un menu, come gestirne più di uno alla volta, come importarne uno da un link e come i tuoi menu diventano il menu che gli ospiti sfogliano online.
Come è organizzato un menu
Sezione intitolata “Come è organizzato un menu”Un menu è una semplice pila di blocchi. Capire i livelli rende tutto il resto più facile:
- Menu — l’insieme completo, con un nome come
Lunch MenuoDrinks. La maggior parte dei ristoranti parte con un solo menu; puoi aggiungerne altri (vedi sotto). - Categoria — una sezione del menu, come Antipasti, Secondi o Dolci. Una categoria può contenere anche delle sottocategorie — per esempio una categoria Birre suddivisa in Alla spina e In bottiglia.
- Piatto — un singolo elemento all’interno di una categoria, con un nome, una descrizione facoltativa, un prezzo, una foto facoltativa e le eventuali etichette che vi applichi.
Quindi la struttura è sempre Menu → Categorie → Piatti, con le sottocategorie come livello intermedio facoltativo. Si costruisce dall’alto verso il basso: crea un menu, aggiungi le categorie e poi aggiungi i piatti all’interno di ciascuna categoria.
L’editor del menu in breve
Sezione intitolata “L’editor del menu in breve”Apri Menu dal menu laterale sinistro e troverai questi controlli:
- Aggiungi categoria — crea una nuova sezione del menu. Una volta creata una categoria, al suo interno compare un pulsante Aggiungi piatto per aggiungere i piatti.
- Gestisci etichette — crea i tag riutilizzabili che applichi ai piatti (per esempio Piccante, Vegano, Senza glutine o gli allergeni UE numerati).
- Importa da link — leggi un menu esistente direttamente da un sito web con l’AI, così non devi digitarlo tutto a mano. Ne parliamo più avanti.
- Aggiungi nota al menu — fissa una breve nota sul menu, come una riga per il coperto o un promemoria sugli orari di apertura.
- Traduci tutto — se il tuo ristorante ha più di una lingua attiva, questa opzione compila automaticamente le traduzioni dell’intero menu.
- Configura le impostazioni della pagina menu — una scorciatoia verso le impostazioni della pagina di prenotazione che stabiliscono come il menu viene mostrato agli ospiti. È il ponte tra la creazione del menu e la sua visualizzazione, e viene spiegato alla fine di questa pagina.
Sotto i pulsanti c’è una riga di schede delle categorie: una scheda Tutte che mostra ogni piatto, più una scheda per ciascuna categoria. Fai clic su una scheda per concentrarti solo su quella categoria — comodo quando un menu diventa lungo. Ogni scheda riporta un piccolo badge con il numero di piatti che contiene.
Lavorare con più di un menu
Sezione intitolata “Lavorare con più di un menu”Alcuni ristoranti gestiscono più menu contemporaneamente — un menu Pranzo, un menu Cena, una lista Bevande separata. Quando hai più di un menu, in cima all’editor, sopra le categorie, compare un selettore di menu. Ogni menu è una scheda a sé, con l’icona di un libro, il nome del menu e un badge con il numero di categorie di primo livello che contiene.
Ecco come funziona:
- Cambia menu — fai clic su una scheda per selezionarla. Le categorie e i piatti sottostanti si aggiornano per mostrare quel menu. Modifichi sempre un menu alla volta.
- Rinomina un menu — fai clic sull’icona della matita su una scheda, digita un nuovo nome e salva. (Richiede il permesso di modifica dei menu.)
- Elimina un menu — fai clic sull’icona del cestino su una scheda e conferma. L’operazione è definitiva e rimuove l’intero menu con tutte le sue categorie, piatti e prezzi, quindi usala con attenzione. (Richiede il permesso di eliminazione dei menu.)
Ci sono due modi per ritrovarsi con più di un menu:
- Attiva la modalità Menu multipli sulla tua pagina di prenotazione e aggiungi lì i menu — vedi Come i tuoi menu appaiono sulla pagina di prenotazione più sotto.
- Usa Importa da link e scegli Crea nuovo menu, che aggiunge il menu importato accanto a quello esistente.
Importare un menu da un link
Sezione intitolata “Importare un menu da un link”Se il tuo menu esiste già su un sito web o su una pagina di menu in stile PDF, non devi ridigitarlo. Importa da link legge la pagina con l’AI e la trasforma in categorie, piatti e prezzi che puoi rivedere prima che venga salvato qualcosa.
- Fai clic su Importa da link in cima alla pagina Menu.
- Incolla l’URL del sito web o del menu del tuo ristorante nel campo Sito web o URL del menu e fai clic su Leggi menu. La lettura della pagina può richiedere fino a un minuto.
- Rivedi ciò che ha trovato. Puoi modificare qualsiasi prezzo, aggiungere o rimuovere delle varianti (per esempio un prezzo Calice e uno Bottiglia) e spuntare quali allergeni contiene ogni piatto. Gli elementi su cui l’AI non era sicura vengono contrassegnati con Bassa affidabilità, così sai dove ricontrollare.
- Scegli come salvarlo — vedi le due modalità qui sotto — poi fai clic su Importa menu.
Quando salvi, hai due opzioni (la seconda compare solo se hai già un menu da sovrascrivere):
- Crea nuovo menu — aggiunge il menu importato come menu completamente nuovo, accanto a ciò che hai già. Gli dai un nome (viene suggerito
Imported Menu). - Sostituisci esistente — sovrascrive uno dei tuoi menu attuali con quello importato. Scegli da un elenco quale menu sostituire. Questo cancella le categorie e i piatti esistenti di quel menu e non può essere annullato.
Riordinare menu, categorie e piatti
Sezione intitolata “Riordinare menu, categorie e piatti”L’ordine è importante — è la sequenza che gli ospiti leggono dall’alto verso il basso. Ci sono tre elementi che puoi riordinare e si trovano in due posti diversi:
- Piatti — all’interno dell’editor, ogni piatto ha i comandi su e giù per spostarlo all’interno della sua categoria.
- Categorie — all’interno dell’editor, ogni categoria ha i comandi su e giù per spostarla all’interno del suo menu (e le sottocategorie si spostano all’interno della categoria madre).
- Menu — l’ordine dei menu interi si imposta sulla pagina di prenotazione, non nell’editor. Apri le impostazioni Menu della pagina di prenotazione (la scorciatoia Configura le impostazioni della pagina menu) e, nella modalità Menu multipli, usa le frecce su e giù accanto a ciascun menu. Quell’ordine è ciò che vedono gli ospiti e definisce anche l’ordine delle schede nel selettore di menu.
Come i tuoi menu appaiono sulla pagina di prenotazione
Sezione intitolata “Come i tuoi menu appaiono sulla pagina di prenotazione”Tutto ciò che costruisci qui è contenuto; come viene presentato agli ospiti è una scelta separata che fai sulla pagina di prenotazione. Dall’editor Menu, fai clic su Configura le impostazioni della pagina menu, oppure apri Pagina di prenotazione, vai alla scheda Pagine e scegli la sotto-scheda Menu. Lì troverai:
- Solo menu — un interruttore che mostra solo il tuo menu sulla homepage e nasconde il modulo di prenotazione e i contenuti della landing page. Perfetto se usi Eighty-Six principalmente come menu digitale.
- Modalità menu — come è strutturato il menu per gli ospiti. Ci sono tre modalità:
- Menu singolo — un unico menu lungo e scorrevole con tutte le categorie e i piatti. Il layout classico e la scelta giusta per la maggior parte dei ristoranti con un solo menu.
- Navigazione per categorie — gli ospiti vedono prima le schede delle categorie, poi ne toccano una per sfogliarne i piatti. Ideale per menu di grandi dimensioni.
- Menu multipli — menu separati per occasioni diverse (per esempio Colazione, Pranzo, Bevande), ciascuno con le proprie categorie e piatti. Questa modalità è una funzionalità premium; quando è attiva, compare una sezione di gestione Menu dove puoi aggiungere nuovi menu con Aggiungi menu, oltre a rinominarli, riordinarli e rimuoverli, ciascuno con nome, descrizione e immagine propri.
- Modello di navigazione — quando usi Navigazione per categorie o Menu multipli, questo sceglie lo stile visivo della navigazione (per esempio un elenco di pulsanti, una griglia di icone o banner con immagini).
In breve: costruisci il tuo menu nella pagina Menu, decidi come appare sulla pagina di prenotazione. Se hai sempre e solo un menu, la modalità Menu singolo è tutto ciò che ti serve e puoi ignorare del tutto il selettore. Se attivi Menu multipli, è lì che i nuovi menu vengono creati e ordinati — e una volta che ne hai più di uno, il selettore compare nell’editor così puoi modificarli uno alla volta.
Una rapida checklist
Sezione intitolata “Una rapida checklist”- Aggiungi le tue categorie, poi aggiungi i piatti all’interno di ciascuna con i prezzi e le eventuali etichette.
- Riordina categorie e piatti in modo che si leggano come vuoi, dall’alto verso il basso.
- Se offri più menu, attiva Menu multipli sulla pagina di prenotazione e aggiungili lì.
- Scegli la tua Modalità menu sulla pagina di prenotazione così gli ospiti vedono il menu come desideri.