Si-Chef
Si-Chef è lo chef AI dentro il tuo CRM Eighty-Six. Conosce il ristorante nel quale hai effettuato l’accesso — le prenotazioni, la sala, i menu, le scorte, le vendite, i link dinamici — e risponde dai tuoi dati in tempo reale. Fai una domanda e controlla; chiedi una modifica e la prepara, poi aspetta la tua approvazione prima di applicare qualsiasi cosa.
Se puoi cliccarlo nel CRM, puoi chiedere a Si-Chef di farlo per te.
Conosci il tuo chef AI
Sezione intitolata “Conosci il tuo chef AI”Apri Si-Chef e trovi una pagina di chat con la cronologia delle conversazioni: il thread aperto al centro, le conversazioni passate nella lista accanto. Scrivi con le tue parole — come chiederesti a un collega — e Si-Chef risponde con quello che c’è davvero nel tuo ristorante.
Capisce e risponde nella lingua in cui scrivi. Se gestisci più di un ristorante, lavora sempre su quello che hai selezionato nel selettore in cima alla barra laterale.
Cosa puoi chiedere
Sezione intitolata “Cosa puoi chiedere”Si-Chef divide il suo lavoro in tre tipi di risposta:
- Controlli — domande a cui risponde subito dai tuoi dati in tempo reale: prenotazioni di oggi, coperti e disponibilità, tavoli, menu e prezzi, ingredienti e scorte, piatti più venduti, dove punta un link dinamico e altro ancora.
- Modifiche — modifiche che prepara per te: creare una prenotazione, spostarla o cancellarla, aggiungere un piatto o aggiornarne il prezzo, cambiare la destinazione di un link. Ogni modifica è una proposta che approvi tu.
- Risposte «come si fa» — domande su come fare qualcosa nel CRM, con la risposta da questa documentazione e il link alla pagina giusta.
Per l’elenco completo delle aree e le domande di esempio, vedi Cosa può fare Si-Chef.
Domande «come si fa»
Sezione intitolata “Domande «come si fa»”Si-Chef è anche una guida della piattaforma. Chiedi come fare qualcosa — «Come aggiungo una fascia oraria?», “How do I upload a dish photo?” — e risponde da questa documentazione, linkando la pagina che ha usato così puoi leggere il resto. Scrivi in italiano o in inglese; cerca in entrambe.
Se il manuale non copre l’argomento, Si-Chef te lo dice e propone di passare la conversazione a una persona.
Come avviene una modifica
Sezione intitolata “Come avviene una modifica”Niente nel tuo ristorante cambia senza di te. Una modifica passa sempre attraverso gli stessi quattro passaggi:
- Chiedi tu. Di’ cosa vuoi cambiare e per quale ristorante, ad esempio: «Sposta la prenotazione Rossi di sabato dalle 20:00 alle 21:00.»
- Si-Chef la prepara. Cerca la prenotazione, verifica che si possa spostare e mette insieme la modifica. Se qualcosa non torna — uno slot pieno, un piatto sconosciuto — te lo dice invece di tirare a indovinare.
- Rivedi la proposta. Nella chat compare una scheda con il riepilogo e le righe prima/dopo, così vedi esattamente cosa cambierà.
- Approvi una volta. Tocca Approva e la modifica viene applicata, una sola volta. Tocca Rifiuta e non succede nulla. Si-Chef conferma quando la modifica è fatta.
Parlare con una persona
Sezione intitolata “Parlare con una persona”Si-Chef non è un muro tra te e il team. Quando preferisci parlare con una persona — o quando serve un essere umano — dillo in chat. Si-Chef si fa da parte e la conversazione passa al team di supporto di Eighty-Six. Una persona risponde nello stesso thread, con tutto il contesto già lì.
Quando vuoi di nuovo Si-Chef, chiedigli di riprendere. La conversazione continua da dove si era fermata.
Privacy e ambito
Sezione intitolata “Privacy e ambito”- Una sola Organizzazione. Si-Chef risponde per l’Organizzazione nella quale hai effettuato l’accesso e per il ristorante che hai selezionato. Non vede altri ristoranti né altri clienti.
- Valgono i tuoi permessi. Si-Chef lavora entro i permessi del tuo account. Non ti dà mai accesso che non hai nel CRM.
- Nessuna modifica silenziosa. Le modifiche vengono applicate solo dopo la tua approvazione — e una sola volta.
- La cronologia resta nella tua chat. Le conversazioni sono conservate nella cronologia di supporto della tua Organizzazione, lo stesso posto in cui vivono i tuoi thread di supporto.
Consigli per risposte migliori
Sezione intitolata “Consigli per risposte migliori”- Nomina il ristorante quando ne gestisci più di uno, così non ci sono dubbi su dove finirà la modifica.
- Sii preciso con date e orari — «sabato 12 settembre, 20:30» batte «questo weekend».
- Una modifica alla volta. Approvare una proposta chiara è più veloce che districarne cinque insieme.
- Chiedi prima di controllare. «Possiamo spostare quella prenotazione alle 21:00?» ti dà la risposta prima che tu ti impegni in una modifica.
- Chiedi anche i «come si fa». «Come pubblico la pagina di prenotazione?» torna con la risposta e il link alla pagina di questo manuale.
- Scrivi nella tua lingua. Scrivi in italiano, inglese o nella lingua che usa il tuo team — la risposta arriva nella stessa.