Rimborsi

Se l’ospite ha pagato con carta tramite Eighty-Six, i rimborsi tornano su quella carta via Stripe. Lo staff li avvia dal pannello ordine o dal conto tavolo. Contanti e terminali esterni non si annullano da soli — gestiscili in cassa.

Prima di iniziare

Serve Gestisci pagamenti. L’ordine deve essere pagato e non già annullato o completato. I rimborsi carta valgono solo per i pagamenti creati da Eighty-Six (checkout ordine o quote del conto) — non per i soldi presi solo su un POS esterno che avete saldato offline.

Due punti di ingresso

Azione	Dove	Cosa rimborsa
Annulla e rimborsa	Su un ordine pagato nel pannello comande	Il pagamento carta di quell’ordine (paga a giro), o le quote del conto se l’ordine era pagato in paga a fine pasto
Rimborsa conto	Sul pannello Conto tavolo (fine pasto)	Ogni quota carta riuscita del conto, poi annulla il conto e toglie lo stato pagato agli ordini

Preferisci Rimborsa conto se più persone hanno pagato quote e vuoi stornare l’intero assegno. Preferisci Annulla e rimborsa se lavori su un singolo ticket d’ordine.

Annulla e rimborsa (ordine)

1. Apri il tavolo e seleziona l’ordine pagato.
2. Verifica che l’ordine mostri Pagato (e non sia già annullato).
3. Clicca Annulla e rimborsa.
4. Attendi il successo: l’ordine diventa annullato e Stripe rimborsa il pagamento corrispondente.

Se vedi Nessun pagamento trovato da rimborsare per questo ordine, l’interfaccia non vede un pagamento carta per quell’ordine. Casi tipici:

• L’ordine è stato saldato solo offline (contanti / esterna / omaggio) — non c’è un pagamento Stripe da invertire.
• In fine pasto i soldi erano sul conto; usa Rimborsa conto, o riprova dopo aver verificato che l’ordine è collegato al conto.
• Il pagamento non è mai finito (foglio chiuso) anche se esiste il ticket cucina.

Rimborsa conto (fine pasto)

1. Apri il tavolo in modalità paga a fine pasto.
2. Sul Conto tavolo, verifica che ci siano quote carta riuscite (non solo saldo offline).
3. Scegli Rimborsa conto (o l’azione equivalente nel menu del conto).
4. Le quote riuscite vengono rimborsate; il conto è annullato; gli ordini perdono il timbro pagato.

Le quote già rimborsate vengono saltate in sicurezza se due persone cliccano quasi insieme.

Cosa vedono clienti e cucina

• I soldi carta tornano sul conto del cliente secondo i tempi Stripe (spesso rapidi in sandbox; in live dipende dalla banca).
• Annulla e rimborsa annulla l’ordine così non resta attivo in sala.
• Con stock ingredienti, il rimborso-annullamento ripristina lo stock di quell’ordine — vedi Stock ingredienti.

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